Un resto à pas louper autour de Beaune/Chalon sur Saone ?

[Florent]

Bonjour les jeunes !

Je pars au ski prochainement et Beaune/Chalon sur Saône sont à peu près à mi temps de parcours ... Aussi j'ai quelque chose à fêter

Est-ce qu'il y a un resto à ne pas louper dans ce coin là ? Ca couperai un peu la route en deux.. L'idée n'est pas de manger en quantité, mais de manger bon, voire original

Merci par avance pour vos conseils !

[aimegb]

Une piste à explorer....
http://www.danunzio-restaurant.com/fr/

.. fait parti de ces trop rares restaurants qui " font à manger "
http://www.restaurantsquifontamanger.fr/

[Florent]

Ca a l'air très sympathique

[jeanpierre]

Vonnas, apres Macon direction Bourg
même son bistrot,
difficile à louper, ils ont fait une sortie d'autoroute pour lui.....
Georges Blanc

[aimegb]

@Jeanpierre
Tu peux même y venir en hélico....
Tout les restaurants et boutiques ( ou presque ) du village sont ....Blanc !
http://www.bilan.ch/luxe-les-plus-de-la ... o/page/0/3

[jeanpierre]

A beaune, plus précisement à Volnay, à côté de l'Eglise, le Cellier Volnaisien, tous les vins au verre,
C'etait la ferme de Michel Pont (chateau de Savigny) que sa fille tient comme restaurant. Femme de caractère comme son père......!

Première fois, la Mère Blanc, j'étais chez Hatty pour négocier une semi, en 73
Une fois avec un ex ami suite à un commerce, il m'avait conduit là bas en hélico....

Hier mon pote genevois était d'enterrement à Noirmont, il me dira lundi si il a fait étape chez Georges Wenger

[66psb]

Entierement d'accord avec Jean Pierre, l'Ancienne Auberge à Vonnas, excellent souvenir de son poulet de Bresse à la broche...

[aimegb]

l'Ancienne Auberge à Vonnas, excellent souvenir de son poulet de Bresse à la broche...

C'est une des "annexes" de l'univers Blanc.
( il y en a d'ailleurs aussi une autre à Chalon / Saône )
http://www.lespritblanc.com/fr/hotel-re ... uation.php

Là , c'est où tu peux te garer dans la rue ....devant la maison mère de son univers culinaire

[yacco71]

En traditionnel et avec des produits de bonne qualité tu as "la montagne de Beaune" : http://www.beaune-restaurant.net/index.html

Impossible d'être déçu, immersion complète dans le terroir

[Arthur]

En dessous de Beaune : Le Montrachet à Puligny Montrachet.

[alb25]

Lameloise à Chagny. Un trois étoiles au Michelin qui casse les prix le midi. 78 € pour un vrai menu ***. Malheureusement la maison est en travaux jusqu'à début mars.

[Florent]

Bonjour,

Nous sommes passés au http://www.danunzio-restaurant.com/fr/
C'était pas mal du tout a part l'ambiance un peu glacée et la déco un peu kitch à mon gout

Pour le reste, ça ne correspondait pas à nos horaires de passages aux dits endroits, mais je garde ces infos pour une prochaine virée ^^

Florent

[Thib]

A Pommard: http://www.aupresduclocher.com/Accueil.html
A Beaune: http://www.lebenaton.com/fr/index.php
A Chorey les Beaune: http://www.ermitagecorton.com/fr/index.php
A Pernand Vergelesses: http://www.lecharlemagne.fr

Et si tu veux remonter jusqu'à Dijon, mon restaurant préféré: http://www.lamaisondescariatides.fr

Mince, j'ai faim maintenant !!!!

[Guitou]

Sans oublier l'incontournable "ferme de la bâche" à Bouze les Beaune ou je vous conseille très fortement son poulet élevé et abattu chez lui accompagné des patates cuites sous vos yeux, au coin du feu...5 tables ambiance comme à la maison. Finissez votre repas avec un verre de wiskey vieilli en fut ayant accueilli du "cherry" élevé sur place sur la même commune par le père et le fils Couvreur, le père, monument incontournable de la région dans sa spécialité.